Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco abre inscrições para 260 vagas em cursos gratuitos de culinária
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) está com inscrições abertas para 260 vagas em oito cursos no mês de outubro. Os interessados podem se inscrever no processo seletivo através do site gastronomiasocial.org.br. As inscrições ocorrem em dois ciclos: o primeiro entre os dias 1º e 2 de outubro e o segundo nos dias 15 e 16 de outubro.
No ciclo 1, os cursos oferecidos incluem “Culinária com Técnica de Congelamento” (on-line à tarde), “Comida de Rua: Pratos Regionais” (presencial à noite), “Tortas Doces e Salgadas” (presencial à noite) e “Panificação Tradicional Nordestina” (presencial à noite). Esses cursos visam proporcionar uma base sólida para os alunos, explorando técnicas culinárias diversificadas e valorizando a cultura regional.
Para o ciclo 2, os cursos disponíveis são “Comida de Rua: Espetinhos e Acompanhamentos” (on-line à tarde), “Boteco: Petiscos e Entradas” (presencial à noite), “Brigaderia” (presencial à noite) e “Croissant: Doces e Salgados” (presencial à noite). Essa variedade permite que os participantes escolham o que mais se adequa aos seus interesses e horários.
Os candidatos devem ter pelo menos 17 anos e ter disponibilidade para participar das aulas, que ocorrem no período da tarde, das 13h30 às 17h, ou à noite, das 18h30 às 21h. As vagas são limitadas e serão preenchidas por ordem de inscrição, de acordo com os critérios estabelecidos na Chamada Pública.
Os selecionados serão notificados por meio do WhatsApp, por isso é importante que os candidatos fiquem atentos ao preencher o formulário de inscrição. Isso garantirá que não percam a oportunidade de participar dos cursos.
As datas importantes do processo seletivo incluem o resultado on-line do ciclo 1, que será divulgado no dia 4 de outubro, com as aulas ocorrendo de 7 a 11 de outubro. Já as inscrições para o ciclo 2 estarão abertas das 9h do dia 15 até as 17h do dia 16 de outubro, com o resultado sendo anunciado no dia 18 e as aulas acontecendo de 21 a 25 de outubro.